翻涌的白泡变成剔透的琥珀色，火候恰到好处的瞬间，五花肉块倾泻而下。那声音，比战场上的金戈交鸣还要悦耳。肉块的每一面都在高温下迅速收缩，锁住肉汁，染上了一层诱人的焦糖色。
香气，比之前那一锅更加霸道，更加醇厚，带着一丝若有若无的果酸甜香，仿佛一只无形的手，死死扼住了每一个闻到它的人的喉咙，让他们疯狂地分泌口水。
一碗色泽红亮如玛瑙，肉块颤巍巍、汤汁浓稠得能挂在筷子上的极品红烧肉，被范统小心翼翼地盛在最好的陶碗里，又配上两个刚出锅的白面馒头，用食盒装好。
此时，宝年丰也带着人回来了，他手里捧着一本涂涂改改、油污遍布的烂账本，脸上是掩饰不住的愤怒。
“头儿！这帮天杀的！库里的粮食对不上号，至少缺了三成！好多袋子底下装的都是沙土！还有盐，账上记着十石，库里连五石都不到！”
范统接过账本，眼神冰冷。他早就猜到了，却没想到这帮人的胆子比天还大。在朱元璋眼皮子底下玩这种把戏，真是嫌命长。
“知道了。”他将账本揣进怀里，对宝年丰道：“看好家，等我回来再跟他们算总账。”
说罢，他提着食盒，径直走向中军帅帐。
帅帐门口的亲卫显然得到了徐达的授意，见是范统，连通报都省了，直接掀开了帘子。
帐内，徐达正对着一幅巨大的北疆地图凝神沉思，眉头紧锁。
“大帅，您要的夜宵。”范统轻手轻脚地将食盒放在案上。
徐达的视线从地图上移开，闻到那股熟悉的香味，紧锁的眉头不自觉地舒展开来。他打开食盒，看到那碗堪称艺术品的红烧肉，眼中闪过一抹惊艳。
他没动筷子，而是先拿起一个松软的白面馒头，撕下一块，在碗底那层浓稠的汤汁里狠狠一蘸。
送入口中，麦香、肉香、酱香、焦糖香瞬间在味蕾上爆炸开来。
“好！好手艺！”徐达连赞两声，这才夹起一块肉，细细品尝起来。
范统趁机从怀里掏出那本烂账本，双手奉上：“大帅，这是伙房的账，小人粗略盘点了一下，亏空巨大。军粮、军盐，都被人换成了沙土。若非今日彻查，他日大军深入草原，恐有断粮之危！”
徐达咀嚼的动作停顿了一下，他接过账本，随意翻了两页，脸色瞬间沉了下去，帐内的温度仿佛都降了几分。
“咱手下的兵，在前线流血拼命