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番外(六十七)(4)

坐下,自己也捧着碗,先吹了吹表面的热气。

谭越学着她的样子,先凑到碗边吸了一口汤。

鲜美的滋味瞬间在舌尖散开,胡椒的辛暖裹着高汤的醇厚,还有葱花的清香,一点都不腻。他眼睛一亮,又用勺子舀起一小块“不翻”放进嘴里,口感软嫩,还带着淡淡的绿豆香,浸了汤之后更显入味。

“这也太好喝了吧!”谭越忍不住感叹,又夹起一筷子粉丝,粉丝吸饱了汤汁,滑溜溜地进了嘴,烫得他轻轻嘶了一声,却还是舍不得吐出来。

陈子瑜也吃得满足,她偏爱里面的卤豆腐,豆腐吸足了高汤的精华,咬一口还会爆汁,带着点卤味的咸香。

“我上次看美食纪录片,说这不翻汤的高汤要熬好几个小时,用骨头和老母鸡吊的,难怪这么鲜。”她说着,又喝了一大口汤,暖意在胃里慢慢散开,逛了一天的疲惫都消了大半。

正吃着,旁边桌来了两个穿圆领袍的男生,手里也端着不翻汤,还提着一袋子油旋。

其中一个男生看到陈子瑜的汉服,笑着打招呼:“你们也是从外地来旅游逛夜市的?这家不翻汤可是我们找了好久才找到的,味道绝了。”

谭越也笑着点头:“是啊,我们刚从景点过来,特意来尝这个,你们手里的油旋看着也好吃,是哪家的呀?”

“就在前面第三个摊子,现烤现卖的,外皮特别脆,里面还夹着葱花。”男生热心地指了指方向,“你们吃完汤可以去试试,配着汤吃正好。”

等那两个男生走后,陈子瑜戳了戳谭越的胳膊:“听见没?等会儿咱们也去买油旋,我还没吃过洛京的油旋呢。”

谭越点点头,把碗里最后一点汤喝干净,连碗底的葱花都没放过。

放下碗时,他才发现自己额头都沁出了细汗,却觉得浑身舒畅。“这汤也太暖了,冬天喝肯定更舒服。”他说着,拿起纸巾擦了擦嘴。

陈子瑜也喝完了汤,正低头看手机里刚才拍的不翻汤视频,嘴角还带着笑:“我刚才拍了老板摊‘不翻’的样子,回去剪进视频里,肯定好多人问地址。”她抬头看向谭越,眼睛亮晶晶的,“走吧,咱们去买油旋,再逛逛别的摊子,听说前面还有卖杏仁茶的,也特别有名。”

谭越站起身,拍了拍衣服上沾的碎屑,拉住陈子瑜的手:“好啊,今天一定陪你把夜市的特色小吃都尝个遍!”

两人并肩往前走,灯笼的光映在他们的衣服上,裙角像一团跳动的火

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