知夏嘿嘿一笑，头发上都沾了一些白面。
“开始和面的时候放多了水，加点白面下去发现又太干，这么几个回合下来，面就有些多了。”
不过她向来乐观。
“没事，我馅儿准备的也挺充分的，实在多出来吃不完，就让大舅二舅带些回去。”
赵玉珍倒也没说啥，往她的方向望了眼。
“咱家黄豆还有多少？”
知夏想了想，“一百二三十斤吧，晚上泡了之后就只够五天的了，今天陈不凡跟我说，老街半个月之后开始整改，大概需要两三个月时间，还不知道会不会影响咱们做生意呢，到时候让爹别收太多回来，咱屋后的黄豆和苞谷苗都长挺高了，要是这几个月不能做豆花生意，等到下半年再开始做的话，今年的新黄豆就出来了。”
赵玉珍眼底闪过沉思，“半个月之后咱们豆花生意也差不多做满一个月了，下个月就要休田假，天也马上要热起来了，休息休息也好，等下半年再开始的时候，天气就凉快了。”
知夏点头，现在每天都有六百多文的入账，一个月的话，大概有十八两多，除去成本和二舅母、赵林表兄的工钱，余个十一二两应该是没问题的。
“天气热的话，到时候先在村里卖卖豆腐得了。”
赵玉珍包饺子的速度极快，一会的功夫，就已经包好了二三十个。
“也可以，我还想着等家里的活完了之后，再让你大舅二舅和三舅趁现在天不算热，多开几亩荒地种黄豆呢。”
至于苞谷，镇上卖几十文一斤的种也确实太贵，再说苞谷的产量比黄豆高，到下半年收的时候，保守能有个四五百斤的，到时候自家吃也够了，留点第二年做种也够了。
饺子包好之后，赵氏就拿着去厨房煮去了，知夏刚将桌面收拾妥当，抬眼就见沈甫安站在了院外。
“甫安哥来了。”
她甚至连手还未来得及洗，就笑着迎上前。
这段日子，不是沈甫安过来，就是她拿着书找过去，一本千字文，字已经认的差不多了，只等多练一练记住那些繁体字，就可以开始学弟子规了。
沈甫安对于她来说，亦师亦友，总归她还是很敬仰他的。
赵松全眉头一挑，手拐子碰了碰林寄明。
“妹夫，这小子怎么隔三岔五的往家里跑？你可得看牢一些，别叫我外甥女被人骗了。”
林寄明也往院门