牛的车子。
这还只是一个城门,如果放眼广州所有城门,那恐怕每日涌进的牲畜不下万头。
这样的景象,还是朱由检已经迁移过许多次广州人口的结果。
因此朱慈燃很难想象,在万历年间的广州城到底有多少人。
“走,进去逛逛去!”
见识到了广州城门口的景象,朱慈燃对于城内的情况就更好奇了。
他们骑着四轮车,慢慢的骑行在广州城内那七丈宽的主干道上,随后在当地人的指点下,前往了南城的高第街。
高第街以西是濠畔街,濠畔街则是以玉带濠相连。
骑着四轮车行驶在这里,瞧见的是人烟辐辏,货贿山积,沿濠两岸,千庑万室,人烟凑集。
各种各样的店铺沿着河边开设,一眼看不到边。
河里,一艘艘乌篷船带着新鲜的鱼虾沿着河划船,有人呼喊便停下贩卖,所有人脸上都洋溢着逛早集的笑容。
“公子,我饿了”
朱慈燃还沉浸在广州的人文风景中,刘顺却摸了摸肚子,说出了有些煞风景的话。
朱慈燃本想调侃一下他,但感受了一下肚子,便和刘顺三人把车停在了一家牛肉面摊旁边。
“掌柜的,来四碗牛肉面!”
“诶!”
曾经说出来就要人打量的话,此时说出来却显得无比正常。
朱慈燃看了看这家面馆,馆内是桌椅凳子,墙上张贴着官府盖章的证书。
证书的字太小,朱慈燃坐得太远,没看清,但想来应该是批准贩卖牛肉的证书。
宋元明以来,牛肉虽然属于禁品,但并非不可以贩卖。
除了死牛比活牛贵的宋代,元明两代对于百姓是否能吃牛肉这件事情管得并不严重。
哪怕在明初洪武、永乐年间,只要官府确定牛是正常死亡,那基本就可以正常流入市场。
到了成化、弘治年间,官府更是基本不管了,而到了万历年间,别说吃牛肉,你就是戴着违禁品的“铁胃”出门都没人管你。
晚明尚且如此,更别提眼下的天启一朝了。
随着北方和南州大片草原被开发,大明在对于牛是否宰杀的态度上格外开放。
只要农户上报要宰杀家牛,那基本都能宰杀,官府并不阻拦。
或许有人觉得牛是生产力不能杀,但大明却没有禁止,因