齐国繁华的市民经济和市民文化,造就了齐国美食的多种多样。
从江南的粥汤,到辽东的肉食、山东的“下水”、北直隶的糕点,甚至连一些西南、东北少民的小吃也会出现在这条街上。
从摊位上的食物来看,在烹饪技术上,齐国相比大明,居然有了很大的进步。
从烧、蒸、煮、煎、烤,到卤、摊、炸、爆、炒,各种制作手段的小吃看得人眼花缭乱。
其实看到这里,朱慈烺就已经知道齐国百姓的生活如何了。
如果齐国百姓的生活差,那是无论如何都不可能在这么短的时间里将烹饪手段发展的比大明还好的。
“掌事的,这一碗馄饨多少钱?”
“两文!二十个馄饨!牌子上有写。”
朱慈烺听着耳边主客之间的对话,惊讶之余不免看向四周摊位前的牌子。
香酥糕一文四个
馄饨两文二十个
烤生蚝一文十个
辽东羊肚三文一碗
淮南牛肉粉两文一碗
蒙古烤羊肉一斤十五文
齐王米线两文一碗
一块块牌子看的朱慈烺怀疑人生,旁边的朱慈烜已经开始拿铜钱买东西了,朱慈炯则是已经吃上了。
“这物价太过低廉了吧?”
朱慈烺走南闯北,去过大明许多地方,自然知道大明的物价。
别的不说,朱慈烺记得最清楚的就是馄饨的价格。
哪怕近些年肉价降了,大明的馄饨价格也是四文一碗,一碗仅有十五个。
至于羊肚、牛肚、肉肠等等这些大明百姓最喜欢吃的食物,一碗的价格基本都在七文朝上。
烤肉就更别说了,在大明一斤生羊肉的价格都二十几文,更别提烤的了,
“更低的也不是没有”
熟悉的声音从朱慈烺身后响起,他猛地一转身,果然看见了一张熟悉的脸。
“夏大哥!”
旁边的朱慈炯和朱慈烜分别喊了出来,朱慈烺也高兴道:
“你不在长史府当差,怎么有时间来这里?”
“得知你今日回来,特意沐休一日。”
身着天青色圆领袍的夏完淳笑着开口,他长得并不如朱慈烺三人显眼,只是十分白净,一股书生气的同时,眉宇间又显得果敢。