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9 第 9 章(3)

了,拧了下小胖子胳膊上的肉。

蔡洋顿时痛出猪叫,睁开眼,眼汪汪地说:“谢谢小姨。”

宋新苒微微一笑:“姐你这么较真干什么,小洋还小。”

宋新文叹了口气,跟她说平时带小孩最难了。

输了液后夫妻俩把小孩带回了家,此时已经凌晨两点了,蔡永德打了个哈欠:“新苒,今晚真是多亏你了,明天小洋还要去输液,我要去上班,你反正现在没工作,在家多帮帮你姐。”

宋新苒说知道的。

第二天,宋新苒原本打算今天去镇上看看租房的,因为蔡洋生病便搁置了。

宋新文也担心他,都没怎么出门干活,中午专门炒了一份新鲜青菜给蔡洋吃。

宋新苒则只是做了一碗简单的鸡蛋羹,鸡蛋羹金黄,上面盖着一层肉沫,冒着袅袅热气,土鸡蛋清润的蛋香混着肉沫的醇香先钻进鼻腔,惹得人食欲大动。

蔡洋眼睛死死盯着鸡蛋羹,眨都不眨眼,总觉得好像比自己以前吃的香,特别是勺子舀起来,还像果冻一样晃动,简直把人香迷糊了。

在小胖子极具威胁的视线下,宋余有点不敢动筷,宋新苒直接舀了一大勺放进宋余碗里。

蔡洋见状立刻喊:“我也要吃蒸鸡蛋!”

宋新文说:“冯医生说你不能吃油腻的,吃点炒白菜。”

说着宋新文就给蔡洋碗里夹了一大块白菜,蔡洋恨恨地盯着那碗蒸鸡蛋,不肯动筷。

而此刻宋余已经忍不住动勺子了,即使蔡洋视线很凶,但鸡蛋羹实在太香了,香味像一条小虫子一直往他鼻子里钻。

宋余吃了一大口,腮帮子鼓鼓的,一动一动,吃得眼睛都幸福地眯了起来,太好吃了,这一定是世界上最美味的鸡蛋羹!

宋新文也没客气,往自己碗里来了一勺,一吃,又竖起大拇指:“新苒你的手艺顶好了,怎么把鸡蛋蒸得这么滑嫩的,我总把握不好火候。”

宋新苒说:“冷水下锅蒸,等水开了蒸五六分钟,再熄火闷五六分钟就行。”

宋新文一边吃一边说:“火候是一方面,你这肉沫也炒的好,我以前都没想过在还能在蒸鸡蛋上面盖一层肉沫,这味道完全就不一样了。”

肉沫炒得咸香油润,色泽鲜丽,闻上去就引得人直吞口水了,更别提吃起来,肉质饱满微弹,颗粒分明,汁水浓香,吃起来简直让人想把舌头都吞掉。

她这妹妹做饭

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