杜啸仰着头,毫无所惧道:“这是自然,你看在场众人,谁家不是吃羊肉的?谁家好人吃猪肉啊!”
杜啸此语一出,豪门大族之人深以为意的点了点头,但是一些贫民百姓确实低下头来,他们家境贫苦,吃猪肉都是一件奢侈事,哪还敢想着吃羊肉呢!
杨骏嘴角微微上扬,露出一丝冷笑:“杜官人,你口口声声说猪肉下等,那你可知,在这清丰,有多少人连这“下等”的猪肉都吃不上?你整日锦衣玉食,自然体会不到百姓的疾苦。”
他目光转向杜啸身后的豪门大族子弟:“你们因青苗法利益受损,便借这全猪宴发泄不满,这是何道理?”
杜啸脸色涨红,恼羞成怒道:“杨骏,你莫要血口喷人!”
杨骏丝毫没有理会杜啸,他转身看向众人,言语中带着丝丝歉意道:“诸位,大家勿怒,此次在孝道街设全猪宴,并非有意冒犯。清丰土地肥沃,所产黑猪膘肥体壮、肉质鲜美。我想着,即便食材寻常,只要用心烹制,同样能呈上一场别具风味的盛宴。
况且,孝道本就源于生活细微处,就如我们眼前这黑猪肉,它滋养了无数清丰百姓。在过去艰难岁月里,一家人哪怕只有一块猪肉,长辈也总是让给晚辈,晚辈又惦记着长辈,这不正是孝道最质朴的体现?”
杨骏朝铁柱微微一眨眼,铁柱心领神会,随即稳稳地捧起一只装满肉块的砂煲,恭敬地递到杨骏手中。
杨骏一接手,便脱口而出道:“就说这道菜吧,我之前在城东的坡上一家农户中,看到一位孝子,在父亲生辰时,拼尽家中所有的东西,才买到一块肉和一小口酒,这位孝子看着两样东西都无法饱餐时,便想着将这两者合在一块儿慢火焖煮,谁知煮熟后香酥软烂、肥而不腻,我更是被这个孝子的举动所感动,便以发现的地方为名,将这道菜起名叫东坡肉。诸位想想,如此蕴含深情厚意的菜肴,出现在孝道街上合适不合适?”
听到这儿,人群中一位白发老者老泪纵横:“哎,当年我娘病重,临走想吃肉,我也是拼凑到最后才买了一点猪肉”
“大人说的有道理,我听得都想哭了!”
在场众人的态度开始软化,杜啸也面露尴尬,不知如何反驳。不知是谁低声说道:“或许我们该给这全猪宴一个机会,亲身尝尝,再做定论。”
李穆见状就知道时机已到,他立即招呼着在场衙役开始将早已准备好的东坡肉端了上来,一碗碗色泽红亮油润的东坡肉,