上打猎。
于是，客家人到了冬天，就会出山。
山上的猎物可多了。
大草原上所有的动物，这里都有，包括老虎、山狮。
后来这些猛兽没有了，上世纪六十年代，还听到了老虎伤人的消息，后来就听不到了。
但有很多山羊、野兔、山鸡，也有山牛，最多的是野猪。
这家伙很多，藏在野草树林之中，人走过，它不吱声，如果不小心看到，或者踩中了它，它＂嗷嗷＂几声，把你撞得四脚朝天，然后逃之夭夭。
前几年，还听到有人打到了野猪，六十元一斤。
我很想买几斤，但没买到。
后来我看到一个资料，有一个人介绍野猪的习性，说野猪肉不能吃，有毒，且有寄生虫，吃了会得病。
我十分惊讶，想了老半天也不知依据在哪里？
在客家人眼里，野猪肉是上等的美食。
它几乎没有肥肉，全部是精肉，炖炒都可以，不用放味精，加适量的盐，一股浓浓的肉香味会四处飘散，让人的毛孔都会不自觉地张开，吮舐飘来的香气。
野猪肉是非常好吃的肉，为什么不能吃呢？
我估计这人也是所谓的专家。
现在有的专家专门给社会底层人士支招，说挣不到钱，可以把多余的房间出租，可以去城里买房定居，然后每天开车，回农村种地。
这家伙一定也是这样的专家。
桃坑山上的野猪多，是最容易扑获的动物。
但野猪很凶猛，比家猪凶猛多了。
它会拼命的。
有一年大家上山打猎，把一群野猪赶下山来。
其中一头野猪受了伤，跑在最后面。
正好有一个人站在山脚上，挡住了猪的去路。
当然，野猪很多，他拦不住，但这头受了伤的野猪跑在后面，他以为可以拦，于是勇敢地上前抱住它。
谁料，野猪转身就咬了他一口。
家猪是不咬人的，无论打它骂它，它都不咬人。
但野猪不一样。
它不仅咬人，而且会疯狂地撕咬，尤其它深感绝望的时候，会跟你拼命。
这个人不懂这一点，以为只要抱住了，野猪只会象征地挣扎，嚎叫几声而已。
他没料到，野猪会返回来咬他，并且不走了，对他全身发动