看起来,这位力气很大的十万个为什么,也不是故意要弄伤她的。
梦心之想了想,也就释然了。
总归现在除了红,也没有别的什么问题。
“冰作为一种自然产物,是一直都有的。”梦心之选择了既往不咎。
“我说的是人工造的。”聂广义赶紧接话。
“我国的制冰史,和我国的正史几乎是一样长的。”
“姑娘的意思是,早在先秦时代,就有制冰的记录?”
“这个要看你对制冰是怎么理解的。如果有加了人工就算制冰的话,那确实是这样的。”梦心之解释道:“周礼里面有关于凌人的记载,说的凌人掌冰,正岁,十有二月,令斩冰,三其凌。”
“姑娘口中的凌人是周朝专门负责采冰的官员对吧。”
“没错的,凌人是负责取冰、制冰的管理人员,但是那时候的制冰并不是把水变成冰,也不是随时都能做的。都是在天冷的时候,采冰人去江面和湖面采集的自然冰。取回来之后就放在阴凉的地方保存,到了夏天的时候再拿出来用。”
“那这也保存不了多少吧?”聂广义互动得很是积极。
“嗯,三去其二。加上整个采集和保存的条件都非常苛刻,所以,在最早的史料记载里,夏天的冰块,是只有王族才能享有的特权。”
“那这个算是保存冰对吧,真正的制冰是什么时候开始的?”
“最早什么时候开始制冰的说法是比较有争议的。在史料里面,最早关于人工制冰技术的记载,是西汉的淮南子览冥训,那里面提到了以冬铄胶,以夏造冰。”
“姑娘,刚刚这八个字里面只提到夏造冰并没有说是怎么制冰的吧?”
“是的,这其实就是争议的所在了。公元前二世纪,西汉淮南王刘安写了一本书,名字叫淮南万毕术,这本书讲了很多人与自然的变化,其中就有关于夏造冰的具体形式:取沸汤置瓮中,密以新缣,沉(井)中三日成冰。”
“什么意思?”聂广义吃惊了一下:“用沸水造冰?”
“是的,那本书里面说的,是把正在沸腾的水倒在瓮里面,用新织出来的棉条密封,然后放到水井里面,等候三天在打捞上来,沸水就会变成冰。”
“那这不是开玩笑吗?这违反物理常识啊!”
“确实,这是困扰了我国古代物理史学者们很久的问题。”
“学者们有得出什么