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第324章 爱好是烘焙(2)

说着一口咬下,嚼吧嚼吧。

随即,他猛地一拍大腿。

“auv,您还别说,这味道真是一个地道啊。”

林墨看他那副耍宝的样子,忍不住翻了个白眼。

“怎么,这两天去天京当京爷了?”

“什么啊,”方俊一脸“你不懂”的表情,“我听相声呢,锅得钢的,那叫一个哏儿!”

林墨差点就想说自己不吃牛肉了,因为自己“善”。

随后褚苗苗又拿出了一个铁罐子递给林墨。

“我这还有另外一种的曲奇,你再试试。”

林墨挑眉,曲奇这种东西,看上去简单,其实制作起来一点都不难。

只要材料标准到位都能做得好吃。

不过他也没拒绝,打开铁罐子时,比刚刚更浓郁的黄油味慢慢地飘了出来。

林墨认得这种做法的曲奇饼干。

加入高比例的黄油,加上低温慢烤,就是日后动辄卖几百块一罐的小熊曲奇。

那玩意儿好吃,但腻。

不过因为加入了足够多的黄油,所以口感很松软,几乎可以说是入口即化。

林墨拿起一个,放入口中慢慢地抿着。

无盐黄油的融点比人体温度还要低一些。

所以能做到入口即化的感觉,但如果用牛油来做这种曲奇,就没办法做到入口即化的感觉。

因为牛油融点比其他动物黄油的融点要稍微高一些。

林墨尝了一个,味道偏甜。

很明显,记录这种做法的食谱一定是来自高卢鸡或者不列颠这两个地方。

毕竟他们对甜点的定义是真的必须要够甜。

这时,一只手也伸了过来,捏起一个易碎的黄油曲奇放入口中。

姜云露几乎是舌头一抿,曲奇就化开了。

“好好吃哦。”姜云露眼睛眯起来。

褚苗苗听到别人的赞赏也很是高兴,她其实很担心别人会不喜欢。

她昨天做了不少,味道不错的才带来学校。

但她不确定别人会不会喜欢这些,就让林墨尝尝。

如果林墨觉得好吃,那就是好吃。

如果别人觉得不好吃,那就是别人审美没有林墨好。

她怀里的罐子送给了林墨,然后才从抽屉里抽出一袋袋曲奇送出去。

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