江城是他的第三站，
第一站，他去了渝城，品尝了那里的火锅。
不得不说，是真把金允谦给吃爽了，一口一口的完全停不下来，
尤其是涮的毛肚和肥牛，蘸上店里的调料，香的金允谦脑瓜子都迷糊了。
和泡菜国的部队火锅压根不是一个级别的东西。
更直白的去说，自家的部队火锅，连给渝城火锅提鞋的资格都没有！
第二站，他又去了京都，品尝了炸酱面，烤鸭等特色小吃。
好吃，是真好吃！
那炸酱面的面条是手擀的，特别的筋道，各种面码清爽解腻，堆在碗里跟小山似的，夹一筷子带着几丝黄瓜，再混着点被炸的焦香的肉丁，一口“嗦”下去，酱的厚重搭配蔬菜的清爽，嚼起来“咔嚓咔嚓”的响，越吃越开胃。
还有那烤鸭！不愧是京都名吃啊！
光是闻着那烤鸭的香味，金允谦就不知道咽了多少下口水了，
而且，这烤鸭是被用果木烤的，外面的鸭皮被烤的金黄透亮，透过炉子，你甚至都能看到那油脂顺着鸭皮的纹路往下滴，“滋滋”的砸在炭火上，腾起的白烟裹着甜丝丝的焦香，能飘出二里地。
还有烤鸭师傅的刀功，也很精湛！
师傅握刀轻轻一划，鸭皮裂开，金黄的油脂跟着刀缝涌出来，像融化的黄油般发亮。
连皮带肉的薄片码在白瓷盘里，边角的鸭皮焦的微微卷起，趁热蘸点白糖放进嘴里，“咔嚓”一声脆响，油脂的香气在舌尖炸开，带着果木的清香，瞬间把人香得眯起眼。
卷饼的讲究荷叶饼摊在掌心软乎乎的，抹上一层红亮的甜面酱，放上两丝葱白、三片黄瓜，再夹两片带皮鸭肉！
这样的话，鸭皮的脆，鸭肉的嫩，面饼的软，配菜的清爽，全被卷在一起。
咬下去时，酱的咸香混着鸭肉的脂香在嘴里打转，葱丝的辛辣一闪而过，黄瓜的汁水跟着渗出来，解腻又提鲜，越嚼越香得停不下来。
吃完卷饼，盘子里剩下的鸭架得让师傅熬锅汤。
奶白的汤里飘着葱花和胡椒，咕嘟咕嘟煮着，舀一勺喝下去，鲜的眉毛都要掉下来，连骨头缝里的肉都得用筷子剔干净，才算把这只鸭子的香吃得彻底。
最后舔舔手指上的油，打个带肉香的饱嗝，心里才算踏实了。
金允谦只感觉自己前半辈子白活了，