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第140章制作鱼胶(3)

她越看二妮越欢喜,心中的想法也愈发强烈:“等来年开春,挑个好日子,咱们风风光光地把你娶进家门!”

二妮听到这话,脸烫得更厉害了,低下头,抱着柴火匆匆走进屋里,去烧炕了。

林宇看着二妮害羞的样子,那红扑扑的脸蛋就像熟透的苹果,可爱极了,顿时忍不住笑了起来。他带着这份愉悦的心情走进屋里,一进屋就瞧见妹妹和弟弟正蹲在大盆旁,眼睛瞪得圆溜溜的,满脸好奇地盯着盆里的大黄唇鱼,时不时地翻过看看。

王玉芬也随后跟了进来,看到两个孩子都紧挨着鱼,脸上闪过一丝紧张,赶忙说道:“你们俩快到一边玩去,可别把鱼弄坏了。”

林宇看着母亲紧张的模样,顿时又笑了,开口说道:“妈,弄不坏的,就让他们玩吧。”

王玉芬皱着眉头回应道:“那哪行啊,他们要是不小心弄坏了,这可影响做鱼胶呢。”

林宇呵呵一笑,耐心解释:“没事儿的,放心吧。”

紧接着,王玉芬一脸关切地询问:“小宇啊,这鱼胶到底咋做呢?”

林宇自信满满地笑着回答:“妈,好办。咱先把鱼杀了,取出鱼鳔。”

说着,便挽起袖子,准备动手。

二妮听到这话,也一脸好奇地凑了过来,眼睛里闪烁着求知的光芒,紧紧盯着林宇的一举一动。

林宇拿起锋利的鱼刀,动作沉稳而熟练。

他先是在黄唇鱼的腹部轻轻划开一道口子,手法轻柔却又果断,尽量不破坏鱼身内部的结构。随着切口慢慢扩大,他小心翼翼地拨开内脏,眼睛紧紧盯着鱼鳔的位置,在鱼鳔与周围组织的连接处,他更是格外小心,用刀具一点点地分离,每一下动作都精准无比,生怕稍有不慎就弄破了鱼鳔。

经过一番细致的操作,鱼鳔终于被完整地取了出来。

只见这黄唇鱼的鱼鳔呈圆筒型,前端宽平,两侧还延伸出细长的侧管,泛着淡淡的米黄色,在光线的映照下,还透着一层微光,仿佛一件精美的艺术品。

妹妹和弟弟看到取出来的鱼鳔,眼睛瞪得更大了,脸上写满了好奇。

弟弟楠楠忍不住伸出小手,想要摸一摸,嘴里嘟囔着:“这就是鱼胶呀,长得好奇怪。”

妹妹林瑶也在一旁附和:“是啊,看着和我想的不一样,还透着股腥味儿。”

二妮也满脸疑惑地问道:“这就算完成了?”

林宇顿时摇

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