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第12章:“煲仔饭”试验(4)

领团队开始制定新的品牌宣传策略:

强调“本地直供”概念:在摊位显眼处摆放宣传牌,说明所用食材全部来自本地农户的优质产品,突出绿色、健康、新鲜。

分享制作过程:在社交平台发布煲仔饭的制作短视频,让顾客直观感受到用料的讲究和工艺的精湛。

加强顾客互动:在摊位设立留言板,收集顾客的建议和反馈,同时推出“点赞有礼”活动,进一步提升品牌黏性。

“我们不仅要卖好吃的,更要卖一种理念——优质的本地食材、健康的饮食方式,这样才能在夜市里立住脚。”林粤生对团队说。

4.陈德生的反击与暗流

然而,林粤生的成功再次刺激了原供应商陈德生。

“哼,这小子真能折腾,不仅换了供应商,还搞出什么本地直供的噱头。”陈德生恼怒地说道,“不过,越是高调,越容易被打垮!”

为了打压林记,陈德生暗中联合其他夜市摊主,低价抢占市场份额。他甚至故意散布谣言,称林记的食材来源不明,有食品安全隐患。

很快,一些顾客听信谣言,对林记的食品产生了质疑。虽然叶婉婷极力解释,但流言蜚语仍对夜市的生意造成了一定影响。

“看来我们不能只靠宣传,还要拿出更有力的证明。”林粤生眉头紧锁,“下一步,我要让所有人知道,我们的食材不仅新鲜,还最安全!”

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