氏闻言却是一脸震惊,“可是我们在建康过年吃的那种饺子?永嘉郡这边也兴过年吃这个?”
不怪梁氏这般震惊,她去年为了入乡随俗可是特地打听过周围的一些村子,那些人不管是日子好过的还是不好过的,都没有人跟她说过饺子,也难怪她这会儿会觉得这么不可思议。
翠喜之前也是生活在建康的,深知梁氏此时的心情,便替顾水秀解释道:“沈夫人,我家夫人去年就做过饺子,不过我家夫人会的花样多,做出来的饺子色香味俱全,可比建康那边的做法要好吃百倍。”
听翠喜这么推崇顾水秀,梁氏也只是笑笑,却没把她的话放在心上,不就是一个饺子,再怎么做也就那样,梁氏早就吃腻了。
看梁氏那一副不以为然的样子,翠喜也只是高深莫测地笑了一下,并不解释。
摘回来的葱和韭菜已经清洗干净了,顾水秀便让董义和董成虎一起,把猪肉剁碎,再把葱和韭菜切成碎末,这会儿成海也把白菜和芥菜割回来了。
顾水秀见材料都齐全了,便让翠喜准备和面,她则去调配酱料。
这会儿梁氏看不明白了,以前他们吃的饺子就是肉,全是肉,现在顾水秀弄的这个馅料这么复杂,不用吃,单单闻味道就香得快把人的馋虫勾出来了。
等翠喜和好面,不用顾水秀邀请,梁氏已经主动坐到一旁帮忙包饺子了。
有梁氏的加入,翠喜正好可以空出手来做别的菜色。
等到晌午过后,年夜饭的菜已经全都做出来了,今年人多,顾水秀主打的还是火锅,只不过又多添了一些糖醋鱼和烤猪排,还有一些油炸的吃食,再加上一些甜品。
这些东西是孩子们的最爱,几个小的有了这些东西饭都不吃了,再加上饺子,更是连看都不看一眼火锅。
大人们也不说他们,反而是一脸纵容宠溺,一整年,也只有这几天孩子们可以随意放肆,不受大人的约束。
沈家人这是第一次吃这么好吃的饺子,几乎全都是吃饺子吃饱的,直接把火锅给省了。
期间顾水秀还让落英去多煮了一次,才免得其他人吃不上。
董宅外面寒风仍是像以往一样呼啸,吹动着灯笼不时拍打着支架,微微的光亮成了翠竹山里最温暖的一景。
宅子里众人吃着暖心的火锅,说着各自的人生百态,竟也快乐无比。
热热闹闹的除夕夜就在众人发自内心的嬉笑中匆匆而过。