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【015】90年代厨娘15(2)

,来的时候应该看到那边有个五金店还有小超市了吧?咱们这儿每天有多少人吃饭,会提前报送给你,你根据人做饭,可以多一两个人的,但不要少,少了就不妥了,每天一顿荤菜就行,其他做什么,你自己看着办,咱们工人不挑食,只要能吃饱就成。”

“厨房里有开水炉,有蒸炉,和面机,你一个人的话会辛苦点,馒头你自己看,有时间你就自己蒸,没时间了,你也可以去外面定,反正我不管过程,只要工人们吃好就行,标准是一个工人一天四块钱,早和晚一块钱,中饭两块钱,”

巩明霞用心记下了这个标准,想着一会儿去附近的菜市场了解了解行情,这样才能知道每天做什么菜合适。

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