但残存的记忆里是真的有去年以前的日子。
虽然是真的能吃饱肚子，但说实话，缺油水缺的利害。
他也想不通一年前自己为什么就不知道去小海子弄鱼、冬天去下兔子套呢？
当然也可能根本不会。毕竟许多技术和经验是重生带过来的。
把獾肚子里的油扒出来，李龙没打算让其过夜，去抽过案子，就在这里把獾给解了，肥肉剔下来，切成薄片，连同油一起放到盘子里。
李娟反应很快，已经在灶台边上烧起火来了。
李龙赞许的冲她笑笑，把锅里的水舀出来，又用锅刷子把锅里刷两下，等火把锅烤干后，他把那些肥肉连同肥油一起倒了进去。
“娟，你退后，我来弄火，别让油溅起来伤着你。”
“我不怕。”
“不怕也不行，你是个女孩，脸面很重要。”李龙把李娟赶走了。
李强也要跑过来，让李龙也赶走了。
理由是他还小。
这时李建国已经把肚子肠子翻好，洗干净，放在了盘子里。
他看看时间，说道：
“这肉先放凉水里拔上，明天做。这肚子肠子，我给爆炒上，呆会儿喝点儿？”
李建国头一次主动叫李龙喝酒，李龙笑着说：
“大哥，听你的。”
油很快就炼好，只放在锅里略一温，就刮了出来。至于剩下的那一点点，这边李建国已经从菜园子里摘了辣子，拔了葱，又剥了蒜，就开始准备爆炒了。
李龙少见大哥做饭，今天倒是觉得可以好好的看看，尝尝。
这时候还没有那么多的声光污染，全村也没有一家有电视的，偶尔能听到狗叫、蛐蛐声、癞瓜子(癞蛤蟆)的声音，再剩下就是偶尔有谁家的孩子哭一声，然后就被父母的喝斥声给镇压了下去。
李家院子里，就只剩下李娟在旁边打着手电，照着给李建国炒菜的光芒和声音了。
李龙果然看得出来，李建国的动作极其熟练，翻炒下作料之类的配合很好，灶下大火，香味满院，倒是有种田园农家幸福生活的感觉了。
像是七八个星天外那种，虽然不能听取蛙声，但这时候，任何一种声音听着都很有感觉。
然后一盘菜出锅，李龙已经把一瓶酒拿了出来。
玻璃瓶的白杨特曲，也算这时候的名酒了。