上一页 全文阅读 下一页

第 16章 王小小收一下老弟了,冬天的柴火砖有了着落(5)

等到天黑,王小小走小路去上交野猪肉,拿着自己剩下的肉。

没有办法,按照比例,除了猪板油和五斤五花肉,野猪皮,猪内脏和猪头这两种都是最差的,都是不咋地。

回到家里

看到乔漫丽她们还在。

看到她拿出来的肉和猪头,他们都咽了咽口水。

王小小看着天气想了一下说:“等下我要出去山里,把这些全部处理了,在这里炸猪油,全家属院都能闻到。”

贺瑾已经把东西准备好。

两人从后院出发,她说过整个家属院就她家后院有自留地,墙壁后即是后山小路

乔漫丽:“红红花花,今日,我们等在熄灯再走,让外人知道小小在家了,不然怕小人。”

“但是,外人怎么知道小小姐在家?”

王丽花笑着说:“妈,要不你骂老大吧?后妈骂继女,保证外面散步的人都好奇,明天都八卦。”

乔漫丽就开始了她的表演,真的吸引散步人都脚步。

贺瑾再一次被王小小背上半山顶。

两人动作迅速。

贺瑾烧柴炼,小小把猪板油和五花肉切成她的手掌大小,一起炸。

坛子里放一点点黄豆,花椒,盐,生姜。

看着炸肉和猪板油炸好了,把猪油渣取出。

把五花肉放进坛子里,倒上炸好的猪油封坛,坛子肉做好,盖上盖子,可以放一年以上。

王小小分解猪头肉,拿出烧水锅卤猪头肉。

猪猪油卤好,王小小把肉和骨头分解,把肉剁碎。

把剁碎的肉和萝卜干一起炒均匀,在把肉放进盐水瓶,有十四瓶盐水瓶肉,上锅蒸四十分钟,这样一来这肉酱放到地窖里,最起码可以放两个月。

贺瑾带来红薯面,白面,玉米面,和两颗白菜。

两人把猪油渣和大白菜做馅,包大包子。

肉酱还有一斤多,一起包包子。

这些蒸好,这个天气,吃个三天没有问题。

坛子肉没有拿回去,留在山洞最里面藏了起来,两个锅和盐水瓶肉酱,拿回家。

回到家都半夜三点了,贺瑾睡觉着了。

王小小趁着天黑把猪大肠清洗干净,家里都碱水要没了,需要做,豆腐乳没了,也需要做,她要想办法搞出一个磨石出来。

柴火房的柴火砖要给隔

上一页 全文阅读 下一页
  • 今日热门
  • 本周排行
  • 阅排行
  • 年度排行
  • 最新更新
  • 新增小说