加一碗清水，没过食材一半，大火烧开后转小火煮3分钟。
最后将蒸好的半熟面条松散地铺在菜和汤汁上，盖上锅盖，转小火焖5分钟。
开盖后用筷子将面条与、菜、汤汁充分拌匀，确保每根面条都吸满汤汁，再盖上锅盖焖一分钟，让面条彻底入味变软。
全程都由沈夜子自己操作，中间采取了姬文兮的建议。
蒸面条出锅时，洛云峥刚好完成最后一道菜——湘西外婆菜。
“开饭喽~~”洛云峥嗅了嗅鼻子，“嗯？是我失手了吗？外婆菜怎么有股五花肉炒豆角的串味？”
“哈~，洛云峥同学的鼻子真灵呀，请转身往后看~”沈夜子端着一碗热气腾腾的蒸面条杵在洛云峥身后。
洛云峥回头的一瞬间，突然有一种似曾相识的感觉，小时候，老妈也曾端着蒸面条在身后引诱他。
“这是你做的？”洛云峥的目光停留在蒸面条上，无论色泽还是香味，都跟老妈做的很像。
老太太笑道：“云峥，夜子从成人礼之后就开始研究蒸面条的做法了，练习了两个多月，不下于上百次，除了蒸面条，还有胡辣汤、羊肉烩面的做法，为此请了很多中原大厨上门教学，她对你是真用心呐，在此之前，正如你所说，她连盐和糖都分不清”
“哎呀外婆”沈夜子难为情地低下脑袋，脸颊渐渐红温。
“练习两个多月？不下于上百次？”
人心都是肉长的，没有触动是不可能的。
唉，作孽啊，要不是因为你妈，我早拿下你了。
“你快尝尝呀”沈夜子捧起香味四溢的蒸面条。
洛云峥夹着面条往嘴里送，细细咀嚼，认真感受。
“怎么样怎么样？？”沈夜子满脸期待。
洛云峥没说话，扬起双臂当众抱住沈夜子，此时无声胜有声，一个拥抱足以证明蒸面条的成功。
！！！！！
沈伊人心中一震：放开我闺女！！！