“你们应该不介意吃剩饭的吧？”
大伙儿齐齐摇头。
哎呀，剩面条他们都期待得不行，更别提剩饭了，咱吃饭可没那么多讲究！
而乔乔则期待的伸手：“吃不完的炒饭可以一直放在灶上烘干成炒米吗？”
之前七表爷就是这样做的。
菜粒儿被烘得干巴巴的，肉粒儿也同样如此，米粒更是紧致脆硬，中间又带出些许柔韧感。
当做零食吃着，口味略有些重，却格外咸香，比超市里那种袋装炒米不知要香出多少倍来。
甚至乔乔依稀记得，小时候这东西是可以装在口袋里，一粒一粒拿出来慢慢品滋味的。
当然了，那会儿用料节省，估计没多少油，现在再这么放，回头洗衣机要洗不出来了。
这有什么不行的？
小周师傅立刻同意。
只是这炒完饭，这锅灶他们得收拾出来，等回去以后放在民宿的厨房，再用炭火慢慢烘就好了。
小周师傅挥舞着大勺，信心满满。
最高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。
小周师傅以前在酒店里做饭，同样也是难免要用上一些材料提鲜的。
但自从长乐居换食材之后，那些通通都成了画蛇添足。
他于是跟着一众老师傅们返璞归真。
如今只需要将菱角杆切小段儿，迅速焯水，又过凉水沥干。
这边哗啦啦打着鸡蛋，那边蒜切末，小米辣也切成圈儿，提前预备的从家里带过来的好大两锅米饭打散
这边再架上刚才炖菜用的大铁锅，热锅冷油滋滋烧着
伴随着蛋液刷倒进去，而后迅速膨胀激发香味，饶是大伙儿还在吃着呢，这会儿都忍不住又深深吸了口气！
真好闻啊！真好闻！
又想着这么好闻的东西，待会儿他们要吃到嘴这日子过得也太幸福了吧？！
云峰甚至在这一瞬间就理解了陆川的选择！
他原先觉着，老宋家的东西是好，但到底深山老林，穷苦山村，陆川迁就定居实在没必要。
反正交通发达嘛，坐飞机坐高铁也就几个小时的事儿，哪怕每周过来吃呢，对他来说都不算奢侈。
但如今吃了这么几天后，他都不敢想以后回帝都自己要怎么面对平庸的生活！
隔三差五吃，跟天天吃，