，我会不定期的查账。
至于收入，我保证你们现在的收入最少比现在至少翻两倍！
如果你们能通过我的一年考验期，后面除了可以每个月拿工资之外，还会给你们店里一定比例的股份，到了年底根据利润进行分红！”
听完岳峰的话之后，岳山连连摇头。
“你说的什么牌照什么饭店的，我不懂，我也没干过，不了解里面的门道，但是这煤矿的工作，可是正儿八经的正式职工，从二爷那边接了班可不容易！苦是苦了些，但旱涝保收啊！”
大哥有这种想法在岳峰的意料之中。
相对于村里的山民来说，能在城里有一份吃商品粮的工作，那可是睡着都能笑醒的事情！
这个年代的工人，生老病死，国家都管，用铁饭碗来形容也不为过。
放着难得的铁饭碗去干完全陌生的私人饭店，一边是稳妥的生活，一边完全是未知的收益，换成谁都要犹豫几分。
但是，在大哥岳山表态不看好之后，大嫂陈红的反应却让岳峰有些意外。
陈红：“如果你说的这些都没有水分，那我觉得比在煤矿待着强！我想试试！！”
“你疯了，家里为了这正式工的资格，费了多大的劲儿你不知道？”
岳山见媳妇儿竟然动心了非常意外，毕竟平日里的陈红，不管做事儿还是做决定，都是偏保守的。
“正式工人的资格确实难得！但是我也知道，小峰不可能害咱们俩！
再说了，不是还可以先办停薪留职呢，小峰要开饭店，咱们当哥嫂的，肯定要帮衬帮衬！
如果饭店能成，咱们就考虑直接从原单位辞职，如果饭店跟咱们想的不一样，大不了再回去上班就是了！
正好停薪留职躲开现在风口浪尖，回头再回去坑被占了，安排到哪算哪，也不用被天天穿小鞋！”
该说不说，如果抛开血脉亲情的额外加分，单独对岳山跟陈红两个人进行打分的话，陈红审时度势的能力，明显比岳山要强一些。
陈红可能不够了解什么是个体工商户，可能也对小叔子的社会关系没有清晰认识，但是他知道全丰城第一家私人饭店这个名头的杀伤力。
名额紧俏，小叔子把第一个名额搞到手了，又是跟做东北菜出名的牛福生合伙开饭店。
这几个因素迭加起来，值得陈红赌一把。