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第576章 丰城大酒店开业(3)

报了情况。

当听到岳峰说鹰猎大队出了问题,付清和一拍脑袋,想起了前几天在酒局上跟乔牧舟随口一提的话来。

好嘛,原本就是借着酒意随口一提的事儿,结果事情闹大了,最后还传到了岳峰耳朵里去。

所以人家给把野味供应彻底断了。

家里的野猪肉狍子肉都堆成了山,但就是不给你供应!

这下咋整啊。

付清和再有能力,没有原材料也没法变出来,巧夫难为无米之炊。

距离晚上招待开席的时间,还有不到两个半小时。

现在这个点儿,连去市场补充替代食材都来不及了。

没了特色的野味食材,当天晚上的招待任务,领导们的兴致大打折扣。

办公室那边的领导,临走的时候都是面色铁青着走的。

付清和知道自己这次算是彻底搞砸了。

意识到问题的付清和,第二天一早就去了最近的早市(黑市转变成了早市,已经逐渐不再管制了)进行采购,奈何一路转下来,市场上的食材根本就达不到以前的标准。

鲜活的飞龙鸟没有,鲜活的野鸡野兔没有,就连狍子野猪肉,都是那种处理很粗糙,血没放干净的。

品质不够,也好过没的用。

付清和不管别的,先报复性的采购了一些送回去,然后骑上自行车就去了乔三儿家。

乔牧舟虽然不是正经猎户,但他认识的猎户朋友多。

岳峰猎队这边的野味供应断了,付清和想要恢复以前的食堂菜品质量,必须得找新的食材供给来源。

等付清和找到乔三儿之后,乔三爷倒是没有含糊,很快就派人去找了几个猎户朋友过来帮忙解决问题。

如果只是少量需求,偶尔一半次的帮忙,这些二把刀猎户朋友,也能硬着头皮把活儿给干了。

就比如逮这活飞龙,没有鹰有没有鹰的逮法,可以下排套,打活结,也能逮到活的飞龙鸟。

无非就是耗费的功夫多些,成功率小些,溜套子的要勤快些罢了。

但是食堂这边是常年需求,而且量比较大,给的价格又没有什么优势,听完付清和的要求,所有人就都不吱声了。

一大片山场,用排套,人几乎几个小时就要巡视一圈,一天下来,能逮个一只半只的活鸡。

稍有疏漏就死了残了或者被山狸子黄鼠狼给吃了。

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