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第244章 史上最壕寻味!一道菜一百万,粉丝跟着吃大餐!(2)

大盛。

叮!

检测到极致精细化蛋白能量源正在解析

菜品名称:衍圣楼一品豆腐

食材新鲜度:97%(当日活宰走地鸡、鲜活白水鱼,蛋清取自头生土鸡蛋)

制作工艺评级:96(鬼斧神工的‘排剁’刀法,将‘脍不厌细’四个字物理超度。对火候的把控已达‘凝形于无形’之境)

添加剂分析:无

综合评分:95

获得能量:+350

获得美食点数:+25

当前能量储备:713120000

当前美食点数:789

食神辣评:哼,所以肉的终点是“豆腐”?这不过是凡人对‘细’这个字,最朴素的理解和炫技罢了。味道嘛还凑合,勉强能当个开胃小点心。

评分落定,陈品心中有数。

他放下汤勺,擦了擦嘴,带着回味无穷的满足,望向镜头。

“家人们,这道‘一品豆腐’,我给出的最终评分是”

“九十五分!”

“神级美味!”

95分!又一个九十分以上的!孔师傅家是批发高分的吗?!

神级美味!这下奖金池又要起飞了!

我已经不敢算了,我怕我心脏受不了!我感觉我这次能分到一笔巨款!

陈品抬手,示意弹幕平静。

“家人们,到此为止,咱们在衍圣楼,一共品尝了三道孔府菜的代表作。”

他伸出三根手指。

“第一道,‘神仙鸭子’,整鸭脱骨,入口即化。它代表了孔府菜的‘精’,一种‘为你好’到了极致的精细。它在用行动告诉你:‘您别费劲,骨头我替您剔了,您只管吃就行。’”

“第二道,‘带子上朝’,鸭腹藏鸽,巧夺天工。它代表了孔府菜的‘奇’,一种天马行空的烹饪想象力。它是菜,是故事,是炫技,更是传承。”

“第三道,就是眼前的‘一品豆腐’,以荤托素,以肉为腐。它代表了孔府菜的‘细’,一种不惜工本,只为极致口感的匠心。”

陈品的声音变得深沉而有力。

“精、奇、细,这三个字,共同构成了孔府菜的真正内核。它不是高高在上的贵族炫耀,而是一种不惜工本、关怀备至的,仁者之食!”

“这,才是‘食不厌精,脍不厌细

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