断好了血管和气管的位置，拔掉鸡毛，一刀下去就完了。
黄鸡扑腾了几下，热腾腾的鸡血便流了大半碗。
余叔这会儿正在和面，拿着刚接的鸡血，一碗就给倒到了面团里。
白色的面团很快便被鸡血染红。
看着血淋淋的，一股子的鸡血味。
余叔却说：
“你别看这鸡血面团腥臭难闻。
这送魂菜第一道。
便是用这血面团做的鸡血小花糕”