烧得正旺,整个灶房里都弥漫着一股温暖的水汽。
李建业估摸着时间差不多了,便用大铁勺将煮得滚烫的鸡蛋一个个捞了出来,放在一旁早就准备好的凉水盆里。
“呲啦——”
一声轻响,白色的水汽升腾而起。
他动作麻利地拿起一个鸡蛋,在灶台边缘轻轻一磕,剥开蛋壳。
完整而光滑的蛋白露了出来,散发着独属于鸡蛋的清香。
牛媒婆下意识地咽了口唾沫。
李建业将蛋白剥下来放在一个干净的碗里,只留下中间那颗金灿灿、圆滚滚的蛋黄。
他如法炮制,很快,六个鸡蛋的蛋白和蛋黄便被彻底分离开来。
一碗是雪白滑嫩的蛋白,散发着诱人的香气。
另一只碗里,则是六颗金黄色的蛋黄。